Havanna Tobak

Om havanna tobak. Tobaken skördas genom att bladen plockas en och en. Därefter lufttorkas den inuti välventilerade lador. Men för att bli en äkta havannatobak måste den fermenteras också. Fermenteringen är en komplex process men kan på enkelt vis beskrivas som en kemisk omvandling av ämnen genom oxidation. Processen görs för att tobaken ska mogna ytterligare och förlora sin råa omogna råa smak.

Tobaken fuktas upp och staplas i högar som kallas pyloner varefter en naturlig jäsprocess påbörjas. Under mognadsprocessen bildas värme och när temperaturen når 140grader bryts tobakshögen upp och packas om. Detta förfarande upprepas tills temperaturen inte längre når upp över 100grader inuti tobakshögen.
Stjälkarna avlägsnas och All Lamina tobaken staplas om i på en kallare plats under 65grader i minst sex veckor.

När tobakshögarna öppnas och staplas om drivs ämnen som ammoniak och kväve ut från tobaken. Tobaken får en därmed mildare och tydligare tobaksdoft, även nikotinhalten sjunker. Denna behandlingen gör att halterna av TSNA öka. Därför bör man inte använda allt för mycket fermenterad tobak till snus utan använda den som smakgivare. Havanna tobak används främst till cigarrer och tuggtobak.

Fermenterad Burley har genomgått tvingad fermentering där fukt och värme tillförs under kontrollerade former. Havanna genomgår en fermentering som är naturlig där värmen skapas av tobaken i sig själv genom sin jäsprocess.

Förpackningen innehåller även en generell manual för hur man tillverkar eget snus.

Tillbehör som natriumkarbonat, glycerin, propylenglykol med mera hittar du på www.tobakskemi.se