Virginia Tobak Stjälkmjöl
Tobakens stora bladnerv slits väck från bladet och av denna bladnerv tillverkas stjälkmjöl. Bladnerven kan liknas en smal tunn kvist i torkad form och är en väldigt hård tobaksdel. Innehållet har en låg nikotinhalt. Stjälkmjöl passar i en blandning tillsammans med bladmjöl från någon 0-50%.
De tre främsta orsakerna att använda denna produkt i en tobaksblandning är:
-Att justera nikotinhalt neråt till lämplig nivå.
-Sänka kostnaden för slutprodukten.
-Ge snuset smulighet om tobaksblandningen i övrigt består av uteslutande klibbig bladmjöl.
Att göra ett snus på enbart stjälkmjöl är svårt men inte omöjligt, det tar bara mycket längre tid. För tillverkning av eget snus av 500gram följer du de vanliga mängdanvisningarna men värmebehandlar tobaken i tryckkokare under 12timmar. Köksassistent är ett måste och om möjligt använd tillbehöret vispar istället för degkrok för bearbetningen efter värmebehandlingen. För bearbetningen krävs även 2-4 rågade matskedar Gummi Arabicum som blandas i samtidigt som natriumkarbonat, glycerin och propylenglykol. Bearbeta i någon timme och låt sedan snuset stå i rumstemperatur i 1-2dagar. Bearbeta det igen och fyll även på med vatten tills det får önskad fuktighet.
En totalvikt på 1400-1500gram är ett lämpligt riktmärke. Det färdiga snusets egenskaper är väldigt låg nikotinhalt och fattig tobakssmak. Slutprodukten får även en förhöjd halt av TSNA som orsakas av att råtobakens stjälk torkar långsammare än bladmassan.
För torkad Virginia råtobak är kännetecken framförallt doften av torkat hö och den gula till orangea färg. Den har stora sköra blad som ger ett hållfast snus och ett snus gjort på enbart denna sort ger lätt konsistens likt hård lera. Vid snustillverkning behövs inte denna bearbetas så värst mycket för att få fast konsistens och enbart elvisp duger gott. Ger mild smak och även doft som är nästan helt fri från ammoniaksdoft.
Vid skörd plockas tobaksbladen en efter en allt vart efter som dom mognat, bladen pockas nerifrån och upp från tobaksstammen. Virginia råtobak hängs sedan upp i lador varefter värme tillförs för torkning. Tobaken är alltså värmetorkad ”Flue Cured Tobacco”. Torkprocessen går relativt snabbt och sockret hinner inte brytas ner varför Virginiatobak oftast har kvar en högre sockerhalt. Tobakssortens namn kommer från den amerikanska stat där den först odlades fram, den kallas även för ”Bright tobacco”. Virginia tobak är en av världens vanligaste tobakssorter, övriga två är Burley och Oriental.
Förpackningen innehåller även en generell manual för hur man tillverkar eget snus.
Detta är en produkt av 100% stjälk.
All Lamina innebär att bladnerven är borttagen.
Lamina tobak innebär att det är hela bladet.
Stjälk innebär endast bladnerv.
Tillbehör som mald ek, rökaromer, essenser, snusdosor med mera hittar du på www.tobakskemi.se
